Une chose est sûre, avec ce genre d’aventure, on en ressort plus riche qu’avant, avec une expérience qui n’a cessé de s’accroitre. Notre anglais s’est amélioré, on a appris à jardiner, à s’occuper des animaux, à gérer une ferme, à cuisiner différemment, à faire du café, à vivre écologiquement, à s’occuper des clients, etc. On a vu de l’arrière-pays, rencontré …
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Après un wwoofing auprès des animaux, entourés de chèvres et de poulettes, nous voici maintenant à Tolga, en wwoofing dans une pépinière de succulentes. Non, les succulentes ne sont pas des pâtisseries ou autres douceurs, mais des plantes grasses et des cactus. Ces plantes charnues ont la capacité de stocker de l’eau dans les feuilles, les tiges et les racines, ce …
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L’aventure continue et nous emmène à 60km à l’ouest de Cairns, près de Mareeba, ville réputée pour ses cultures de fruits, de canne à sucre, de thé et de café, à Jaques Coffee Plantation, le comble de l’ironie pour 2 buveurs de thé comme nous 😉 Jaques Coffee Plantation Le savoir du café de père en fils Cette large plantation …
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Après trois semaines de wwoofing à Kuranda, il est temps de reprendre LA route pour mettre le cap vers le nord. Précisons bien « LA route », car il n’y a que deux routes conduisant vers le nord, dont une accessible uniquement en 4×4 (la belle affaire, nous qui n’avons même pas de trottinette pour voyager). Prochaine destination : Cape Tribulation ! Sur …
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Ne l’oublions pas, nous sommes ici pour travailler. Après tout, WWOOFing signifie Willing Work On Organic Farms. A nous donc pelle, râteau, brouette et compagnie et hop au boulot ! Le travail dans une ferme est physique, assez varié et il y a toujours quelque chose à faire. Ici, à Kuranda, nous ne sommes pas dans une ferme car il n’y …
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